BOLS DE PROTÉINES

Des bols inspirés des saveurs du monde, amusants, savoureux et sains

Le bol vert MÉDITERRANÉEN (végé)Pois chiches, tomates cerises, concombres, jeunes épinards, mélange d'olives, légumes grillés, salade de betteraves, graines de sésame et houmous au citron* *peut contenir des noix, arachides, blé ou triticales, oeufs, lait, soya, moutarde, poissons, crustacés, sulfites et gluten.

16,00 $ CA16,00 CAD

Le bol CUBAINPoulet de grain du Québec grillé, poivrons rouges grillés, concombres, jeunes épinards, salade de haricots, patates douces rôties et sauce verte* *peut contenir des noix, arachides, blé ou triticales, oeufs, lait, soya, moutarde, poissons, crustacés, sulfites et gluten.

18,00 $ CA18,00 CAD

Le bol JAPONAIS Tataki de thon (pêche durable), carottes, radis, concombres, salade de quinoa asiatique, chou et sauce miso (contient des graines de sésame et soya) *peut contenir des noix, arachides, blé ou triticales, oeufs, lait, moutarde, poissons, crustacés, sulfites et gluten.

19,50 $ CA19,50 CAD

Le bol POKÉGravlax de saumon à la betterave (pêche durable), salade de riz blanc et noir, poivrons, concombres, tomates cerises, carottes, radis mariné, edamame, maïs, céleri, coriandre et aïoli au wasabi, lime et miel *peut contenir des noix, arachides, blé ou triticales, oeufs, lait, soya, moutarde, crustacés, sulfites et gluten.

19,00 $ CA19,00 CAD

PLATS CHAUDS

Soupe végétalienne de la semaine500 ML. Communiquez avec nous pour connaître la soupe de la semaine.

5,00 $ CA5,00 CAD

Chili au boeuf et haricots - chaudsPortion de 500 ml

9,00 $ CA9,00 CAD

Lasagna BolognesePortion pour 1

10,00 $ CA10,00 CAD

Boeuf bourguignonPortion de 500 ml

10,50 $ CA10,50 CAD

SALADES

Salade de chou (1 Litre)Chou rouge, vinaigre blanc, moutarde de Dijon, ail, mayonnaise et citron

9,00 $ CA9,00 CAD

Salade de riz sauvage (1 litre)Riz blanc, riz noir, carotte, céleri, edamame, maïs, oignons rouges, persil, coriandre, huile de sésame, huile de canola, vinaigre de riz sel et poivre

9,00 $ CA9,00 CAD

Salade verte (1 Litre)Salade verte du marché et vinaigrette balsamique

9,00 $ CA9,00 CAD

Salade de quinoa asiatique (1 litre)Quinoa bicolore, chou, edamame, carottes, sauce tamari, gingembre, miel, vinaigre de riz, huile d’olive et sésame

14,00 $ CA14,00 CAD

Salade de haricots (1 litre)Pois chiches, haricots noirs, carottes, céleri oignons rouges, poivron, mais, persil et cumin

9,00 $ CA9,00 CAD

Salade de betteraves (1 Litre)Betteraves, carottes, céleri, huile d’olive et persil frais

10,00 $ CA10,00 CAD

SANDWICHES

Wrap aux légumes grillésLégumes de saison grillés avec houmous et pesto de roquette

8,00 $ CA8,00 CAD

Pita Falafel de poids chichesPita, falafels aux pois chiches, chou frisé, navets marinés, chou rouge et sauce tahini et sirop d'érable.