CANAPÉS

OPTIONS VÉGÉTARIENNES

- Champignons farcis aux artichauts rôtis (végétalien)    ................................................................................  30 

- Mini rouleaux d'été vietnamiens frais farcis à l'avocat et aux légumes  ......................................................... 40 

- Brochettes de légumes grillés méditerranéens (végétalien)    ...................................................................... 44 

- Bruschetta de betteraves rôties et fromage de chèvre  ................................................................................... 30 

- Brochettes caprese au basilic frais (tomate, bocconcini et basilic frais)  ......................................................... 36 

- Bouchées d'antipasto sur une brochette de branche de romarin frais (légumes marinés, bocconcini et prosciutto/ bresaola/option vegan)  .................................................................................................................... 48 

- Coupes de melon d'eau garnies de feta grecques et garnies de menthe  .................................................... 36 

- Mac N' cheese arancini jalapeno-avocat      .......................................................................................................44

OPTIONS AVEC VIANDE

- Mini burgers gourmands aux oignons caramélisés et lance de cornichon    ..................................................60 

- Figues sautées au porto, garnies de mascarpone et prosciutto  ......................................................................36 

- Keto Guacamole Burger  ...................................................................................................................................... 65

- Wraps croustillants de laitue au poulet thaï garnis de fruits exotiques  ........................................................... 48 

- Boulettes de boeuf bio dans une sauce légère aux tomates et basilic  ............................................................40 

- Sandwichs à la viande fumée MTL grillés  ........................................................................................................... 65 

- Côtelettes d'agneau grillées infusées au romarin et au thym (8 côtelettes)  .................................................... 50 

OPTIONS AVEC POISSON

- Oahu mini poke bowls - Saumon de l'Atlantique sur des bols de riz à sushi  .................................................. 65 

- Tartare de thon garni d'aïoli fouetté au wasabi servi sur concombre réfrigéré  ................ .............................. 54 

- Gravlax aux framboises et gin mariné sur toast au poivre noir garni d'aneth frais  .......................................... 48 

- Tataki de thon poêlé servi sur salade miso  .......................................................................................................... 65 

- Mini burgers de saumon briochés garnis de salsa de fruits exotiques  ..............................................................60 

- Mini-gâteaux de crabe Trinity-Maryland avec aïoli épicé  ................................................................................... 36 

- Croquettes de fruits de mer portugaises en croûte de panko grillé  ................................................................. 24 

              Nécessite d'être chauffé               Peut être servi chaud ou froid (svp préciser lors de la commande)

Nos prix n'incluent pas les taxes